Prebiotics, Probiotics và Postbiotics – Sự Khác Biệt và Vai Trò Quan Trọng
Prebiotics, Probiotics và Postbiotics – Sự Khác Biệt và Vai Trò Quan Trọng
Khi chúng ta xem thông tin trên bao bì thức ăn thú cưng, có thể bắt gặp những câu quảng cáo như “có chứa prebiotics”. Hoặc bác sĩ thú y khuyên bạn nên bổ sung probiotics cho chó/mèo để giúp hạn chế tiêu chảy. Vậy prebiotics, probiotics và postbiotics là gì? Chúng đóng vai trò như thế nào trong việc duy trì sức khỏe hệ tiêu hóa cho thú cưng? Hãy cùng tìm hiểu!
Hệ Vi Sinh Đường Ruột Là Gì?
Hệ tiêu hóa không chỉ giúp phân giải thức ăn thành chất dinh dưỡng mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe toàn diện. Trong ruột có hàng triệu vi khuẩn và nấm men, giúp duy trì hệ vi sinh cân bằng để tăng cường hệ miễn dịch, hấp thụ dinh dưỡng và bảo vệ khỏi các mầm bệnh. Khi hệ vi sinh này bị mất cân bằng, thú cưng có thể bị rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy hoặc hấp thụ kém.
Prebiotics Là Gì?
Prebiotics là loại chất xơ hoà tan có nguồn gốc thực vật, giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong ruột. Khác với chất dinh dưỡng bình thường, prebiotics không được hấp thụ mà trở thành nguồn thức ăn cho probiotics. Các chất prebiotics thường gặp bao gồm inulin, fructooligosaccharides (FOS) và galactooligosaccharides (GOS).
Probiotics Là Gì?
Probiotics là các vi khuẩn có lợi, giúp duy trì cân bằng hệ vi sinh trong ruột. Chúng có thể được tìm thấy trong các thực phẩm lên men như sữa chua hoặc kombucha. Việc bổ sung probiotics đặc biệt quan trọng sau khi thú cưng ốm hoặc sử dụng kháng sinh, vì chúng giúp khôi phục lại quần thể vi khuẩn tốt trong ruột.
Postbiotics Là Gì?
Postbiotics là sản phẩm chuyển hoá do các vi khuẩn có lợi tiết ra. Chúng bao gồm enzyme, axit hữu cơ và các hợp chất khác giúp duy trì sức khỏe hệ tiêu hóa. Postbiotics hiện nay đang trở thành xu hướng mới trong việc chăm sóc sức khỏe thú cưng và con người.
Cách Kết Hợp Cả Ba Nhóm
Ba nhóm này hoạt động hiệu quả khi được kết hợp. Prebiotics nuôi dưỡng probiotics, trong khi probiotics sản sinh postbiotics để hỗ trợ hệ tiêu hóa. Việc sử dụng đồng thời ba loại sản phẩm giúp duy trì hệ vi sinh ruột khỏe mạnh.
Lựa Chọn Sản Phẩm Chăm Sóc Hệ Tiêu Hóa Cho Thú Cưng
Khi lựa chọn thực phẩm bổ sung, nên xem xét các sản phẩm kết hợp probiotics, prebiotics và postbiotics. Những sản phẩm này giúp duy trì sức khỏe ruột, giám nguy cơ rối loạn tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch cho chó mèo.
Sources:
[1] Pinna, C., & Biagi, G. (2016, February 18). The utilization of prebiotics and synbiotics in dogs. Italian Journal of Animal Science. Taylor and Francis Online. Accessed 18 June 2024. https://www.tandfonline.com/doi/full/10.4081/ijas.2014.3107
[2] Perini, M. P., & Pedrinelli, V. (2023, July 24). Potential effects of prebiotics on gastrointestinal and immunological modulation in the feeding of Healthy Dogs: A Review. Feed Fermentation: Nutrition and Metabolism. MDPI. Accessed 18 June 2024. https://www.mdpi.com/2311-5637/9/7/693
[3] Sunvold, G. D. (2020, June). Bio-actives: What is the potential role of postbiotics in pet food?. GlobalPets: Pets International (pages 16-17). Publitas. Accessed 18 June 2024. https://view.publitas.com/pets-international-1/pim-4-2020/page/16-17
